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餐饮品牌进入转型期,全鸡手鲍汁焖鸡应该如何应对?

时间:2019-11-26 17:04来源:未知 作者:^$^ 点击:
摘要:根据《2018餐饮数据》中显示,近两年来餐厅的平均寿命仅485天。2018年餐厅倒闭率在70%以上,在2017年餐厅倒闭率更是高达91%。面对这样的情况,众多餐饮人变的焦虑,想要在餐饮品牌中
根据《2018餐饮数据》中显示,近两年来餐厅的平均寿命仅485天。2018年餐厅倒闭率在70%以上,在2017年餐厅倒闭率更是高达91%。面对这样的情况,众多餐饮人变的焦虑,想要在餐饮品牌中占据一定地位就要紧跟消费者需求,“变”与“不变”成为了餐饮人所思考的问题。
 
餐饮业“租金高、人工成本高、食材成本高、低利润  ”的“三高一低  ”压垮了多少餐饮人,即便有着一定实力的餐厅,也在紧盯着身边的“风吹草动”。品牌能够受到众多消费者进行选择必定有他不一样地方,例如:全新上线的鲍汁焖鸡品牌,利用“鸡肉”这个手大众喜爱的单品,在结合黄焖鸡,汽锅鸡的基础上推出鲍汁焖鸡这个全新的品类。



据数据显示,在过去的30年内在过去的30年内,鸡肉的消费量增长了70%,增速超猪肉消费增速的近一倍,鸡肉市场潜力巨大,作为大众消费品类,正处于市场红利期,鸡肉没有消费年龄限制,客源基础雄厚,放眼望去,全国乃至全世界的鸡肉市场在不断扩大。这就是自然的产品优势。
 
在经过两年的筹备时间后,全鸡手品牌正式上线。整合资源将高端食材平价化、大众化、快餐化,既满足消费者对于快节奏饮食的需求,同时又符合现代消费者对于养生健康理念的追求,全鸡手更是大有洗牌传统鸡肉品类的势头,自有加工工厂和完善的运营体系,这给中小投资人创造了快中求稳,稳中得胜创富机会!
 

全鸡手在创造品牌的同时不忘站在创业者角度,为合作商提供更加优质的平台。全鸡手打造鲍汁焖鸡限品类,采用整鸡脱骨,同时推出霸王别鸡、手工茶等富有特点的新式产品,紧抓现代消费者需求,将养生文化融入美食,为消费者带去健康养生、低价高质,自在的养生生活方式。

 

优质品牌就在眼前,想要创业的你还在等什么?全鸡手鲍汁焖鸡值得你的选择。
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