欢迎来到鲁创集团官网

创业生态基地|快餐加盟|饮品加盟|鲁创集团|特色餐饮加盟|餐饮加盟店排行榜|山东鲁创餐饮管理有限公司

创业生态基地|快餐加盟|饮品加盟|鲁创集团|特色餐饮加盟|餐饮加盟店排行榜|山东鲁创餐饮管理有限公司
  • 品牌资讯

  • news

鱼谷稻烤鱼饭长久持新,品牌复购的重要性

时间:2019-05-23 15:05来源:未知 作者:sdlccy 点击:
摘要:每一年新式餐饮品类都会层出不穷,但是来的快去的也快,很多餐饮品牌在大浪淘沙中,销声匿迹。 这些一夜之间爆红的品牌为什么能够在短短时间获得强烈的聚客能力?有为什么这些
每一年新式餐饮品类都会层出不穷,但是来的快去的也快,很多餐饮品牌在大浪淘沙中,销声匿迹。

这些一夜之间爆红的品牌为什么能够在短短时间获得强烈的聚客能力? 有为什么这些品牌后劲不足,无法持续性运营在市场上?一夜红火的网红品牌与实力餐饮品牌的差距在哪里?鱼谷稻总结了几点原因。


 
红是好事,但是网红有限时性
新鲜是现代年轻人追求的餐饮状态,通过令人意外的冲突,制造出人意料的惊喜,比如之前很出人意料的桃园眷村,开在LV旁边的早餐店,通过网络大力宣传,勾起人们的好奇心,都想来一睹风采,一尝美味,但是,这对于一次性消费是大大有利的,但是对于留客、复购来说,困难系数很大,复购的顾客更看重性价比、口味、距离,而鱼谷稻烤鱼饭,则由于口味、形式和性价比,积累了一大批忠实粉丝。
 


产品是基石,口味是根本
任何餐饮品牌产品都是基础,离开了产品,任何品牌都是不行的, 如果说,市面上火爆的网红品牌在颜值上是符合年轻消费者需求的,那么如果在产品上多下功夫,那么带来回头客,获得好评是水到渠成的事。

 
鱼谷稻很重视顾客对自家产品的评价,和直营店方圆3公里范围内的消费者,因为明白,在消费者的尝鲜期退去后,回头客直接决定了企业的生命力。
单一的产品不足以保证品牌的市场活力,新品的更替才更能够满足消费者需求,辣卤美味、丰富饮品、各式小吃等几十种产品,一店过足嘴瘾,门店生意不用愁。
产品是核心,营销是辅助,两者缺一不可,这样才能走得更远更长久。

------分隔线----------------------------